Cambiando il Mondo un Morso Alla Volta

Questo libro é un inno alla cucina vegetale, un inno alla vita in tavola. Da figlia di ex macellaio e commerciante di carne, ho dato una svolta radicale alla mia alimentazione, mettendo in dubbio lo stile alimentare che da sempre ci viene indicato come sano e corretto per la nostra salute. Qui troverete ricette presentate secondo la mia fantasia, in un turbinio di colori e sapori che vi sorprenderanno. Basta piatti tristi in tavola, basta rinunce a causa di intolleranze alimentari....
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Questo libro é un inno alla cucina vegetale, un inno alla vita in tavola. Da figlia di ex macellaio e commerciante di carne, ho dato una svolta radicale alla mia alimentazione, mettendo in dubbio lo stile alimentare che da sempre ci viene indicato come sano e corretto per la nostra salute. Qui troverete ricette presentate secondo la mia fantasia, in un turbinio di colori e sapori che vi sorprenderanno. Basta piatti tristi in tavola, basta rinunce a causa di intolleranze alimentari. Moltissime delle ricette sono senza glutine, deliziose e facili da realizzare. Lasciatevi trasportare in questo viaggio sensoriale cambiando il mondo un morso alla volta INSIEME A ME. Roberta Colombo