Crema Chantillí - Pastelera - Repostería - Postres - Tortas - Rellenos - Bombones - Salsas |
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| Author:
| Cookina, |
| Series title: | Reposteria, Pasteleria, Postre, Tortas y Otros II Ser. |
| ISBN: | 979-8-6570-6430-8 |
| Publication Date: | Jun 2020 |
| Publisher: | Independently Published
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| Book Format: | Paperback |
| List Price: | USD $6.99 |
Book Description:
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Secretos y consejos para disfrutar de este ingrediente universal. Desde salsas cremosas hasta tortas rellenas y bañadas.
La crema es un derivado de la leche que cuenta con un alto tenor graso. Se ha difundido tanto en la gastronomía internacional que su uso se ha extendido a todo tipo de comidas dulces y saladas, desde relleno de lasañas a cubiertas de tortas. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.
Este libro contiene...
More DescriptionSecretos y consejos para disfrutar de este ingrediente universal. Desde salsas cremosas hasta tortas rellenas y bañadas.
La crema es un derivado de la leche que cuenta con un alto tenor graso. Se ha difundido tanto en la gastronomía internacional que su uso se ha extendido a todo tipo de comidas dulces y saladas, desde relleno de lasañas a cubiertas de tortas.
EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.
Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros:
Distintas maneras de usar la crema, la crema para comidas saladas, la crema para comidas dulces.
Con este libro aprenderá a hacer preparaciones con crema.
¡Compre ya este libro y comience a disfrutar estas deliciosas recetas!
TAGS: crema. lácteo, chantillí, postres, repostería, tortas chocolates.