La Tomate : Fruit Roi des Legumes Fruits Ou Légumes ? |
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Illustrator:
| GERBAUD, Alain |
Author:
| GERBAUD, Françoise |
ISBN: | 978-1-9810-2728-6 |
Publication Date: | May 2018 |
Publisher: | Independently Published
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Book Format: | Paperback |
List Price: | USD $59.81 |
Book Description:
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Christophe Colomb pensait avoir trouvé la route des Indes... mais c'est la « tomatl » aztèque qu'il découvrit dans le golfe du Mexique.Introduite en Europe un siècle plus tard, elle fut rebaptisée tour à tour « pêche de loup » par ceux qui la croyaient toxique, « pomme d'or ou « pomodoro » à l'italienne par les poètes, ou « pomme d'amour » par les optimistes qui l'utilisaient comme aphrodisiaque. C'est aujourd'hui le premier légume-fruit consommé dans le monde.
Christophe Colomb pensait avoir trouvé la route des Indes... mais c'est la « tomatl » aztèque qu'il découvrit dans le golfe du Mexique.Introduite en Europe un siècle plus tard, elle fut rebaptisée tour à tour « pêche de loup » par ceux qui la croyaient toxique, « pomme d'or ou « pomodoro » à l'italienne par les poètes, ou « pomme d'amour » par les optimistes qui l'utilisaient comme aphrodisiaque. C'est aujourd'hui le premier légume-fruit consommé dans le monde.