Manual de Direccion para el Cultivo y Proceso Industrial de la Stevia Tratado Basico Relacionado con la Direccion Del Cultivo, el Mantenimiento, la Cosecha y el Proceso Industrial de la Stevia |
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| Author:
| AVENDAÑO AGUIRRE, Gabriel Jaime |
| Series title: | Agroindustria Ser. |
| ISBN: | 978-1-9733-1411-0 |
| Publication Date: | Nov 2017 |
| Publisher: | Independently Published
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| Book Format: | Paperback |
| List Price: | USD $75.75 |
Book Description:
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Las reacciones negativas sobre la salud de los endulzantes, son un claro ejemplo de la necesidad de impulsar en el mercado un producto natural libre de efectos nocivos para la salud de los consumidores y que cumpla con las caracteristicas sanitarias y de dulzor del azucar de mesa. Este documento pretende impulsar el cultivo, y el proceso industrial de la Stevia, planta natural de excelente dulzor, usando procesos de ultima tecnologia que procuran ofrecer un producto puro y natural.
Las reacciones negativas sobre la salud de los endulzantes, son un claro ejemplo de la necesidad de impulsar en el mercado un producto natural libre de efectos nocivos para la salud de los consumidores y que cumpla con las caracteristicas sanitarias y de dulzor del azucar de mesa. Este documento pretende impulsar el cultivo, y el proceso industrial de la Stevia, planta natural de excelente dulzor, usando procesos de ultima tecnologia que procuran ofrecer un producto puro y natural.