Das Lehrwerk (Band 2 des Standardwerks von Stephan/Mayinger) stellt den Stoff wissenschaftlich streng und dabei stets sehr anschaulich dar. Zahlreiche praxisnahe #65533;bungsaufgaben erleichtern das Verst#65533;ndnis. P. Stephan und K. Schaber haben die 15. Auflage bearbeitet und aktualisiert. So wurden zum besseren Verst#65533;ndnis der Ph#65533;nomene des Phasenverhaltens die Phasendiagramme den Berechnungsmethoden der Gemischthermodynamik vorangestellt. Au#65533;erdem neu:...
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Das Lehrwerk (Band 2 des Standardwerks von Stephan/Mayinger) stellt den Stoff wissenschaftlich streng und dabei stets sehr anschaulich dar. Zahlreiche praxisnahe #65533;bungsaufgaben erleichtern das Verst#65533;ndnis. P. Stephan und K. Schaber haben die 15. Auflage bearbeitet und aktualisiert. So wurden zum besseren Verst#65533;ndnis der Ph#65533;nomene des Phasenverhaltens die Phasendiagramme den Berechnungsmethoden der Gemischthermodynamik vorangestellt. Au#65533;erdem neu: thermodynamische Grundlagen spontaner Phasen#65533;berg#65533;nge sowie ein Kapitel #65533;ber Elektrolytl#65533;sungen.